卤蛋饭团 0

原料

卤蛋: 适量, 米饭: 适量, 胡萝卜: 适量, 黄瓜: 适量, 香肠: 适量, 盐,生抽等调料: 适量

步骤

1米饭煮熟,保温着。

2胡萝卜,黄瓜,香肠切丁

3炒胡萝卜黄瓜丁,调料随自己口味,最后加香肠,翻炒两下关火,把热米饭倒进去拌匀。

4包饭团咯,最好带上料理手套防粘。包进一个卤蛋(前一天晚上卤好的),或者各种你还想包进去的馅料,最后捏出自己喜欢的形状,圆球或者圆柱或者三角,随意哟。

5热腾腾的开吃!小朋友狼吞虎咽呢。

小技巧

我以前做饭团还会加各种芝士,马苏里拉一定会放,喜欢拉丝的感觉。可以放肉松,烤鸡胸肉,肉丁,哪怕榨菜粒,油条……只要你喜欢都可以包!外面的米饭也可以随意改变,白米混糯米,血糯米,黑米紫米,随意的粮食都可以,开动脑筋随心配。

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