野生枞树茹: 250g, 土?肉: 250g, 茡荠: 250g, 豌豆米: 36颗
1山里新鲜采摘下来的野生枞树菇。
2清水洗净沥干,记得多洗几遍。
3土?肉切片加淀粉、橄榄油、生抽、白胡椒粉、少许盐拌匀腌制十分钟。
4荸荠洗净切片,豌豆米剥壳(自家地里种的)洗净备用。
5野生枞树菇先用色拉油爆炒3分钟,锅里水烧开倒入土?肉片,随后倒入菇、茡荠、豌豆米。盖上锅盖煮6至8分钟即0k!
记得野生枞树菇先用油单独爆炒哈喔