黑豆: ， 肝片: ， 盐: ， 料酒: ， 淀粉:
1炒锅中不加水和油，炒香黑豆
2在沙锅中，加炒好的黑豆、汤，小火炖2小时
3肝片另盐、料酒、淀粉腌一会
4开水，氽熟肝片，没有出血点即可
5把黑豆和汤（可以适量加点盐调一下味）到入肝片即可
