原料
鸡: 1只， 黄酒: 小半碗， 酱油: 1勺， 水: 2大碗， 豉油: 1瓶， 姜片: 2块， 葱白: 4根， 鸡蛋: 3个
步骤
1鸡洗净沥干水，整瓶豉油，一勺酱油、姜葱，黄酒小半碗，水2碗烧开
2整鸡豉汁腌制半小时
3水烧开后放整鸡小火焖盖5分钟，再翻身小火5分钟，关火焖盖40分钟左右！
4捞出锅！
鸡: 1只， 黄酒: 小半碗， 酱油: 1勺， 水: 2大碗， 豉油: 1瓶， 姜片: 2块， 葱白: 4根， 鸡蛋: 3个
1鸡洗净沥干水，整瓶豉油，一勺酱油、姜葱，黄酒小半碗，水2碗烧开
2整鸡豉汁腌制半小时
3水烧开后放整鸡小火焖盖5分钟，再翻身小火5分钟，关火焖盖40分钟左右！
4捞出锅！
