原料
豆腐: 450g, 肉末: 150克, 香菇: 3朵, 生抽: 适量, 料酒: 适量, 盐: 适量, 葱: 适量, 白胡椒粉: 适量
步骤
1材料豆腐,放一边备用~
2猪肉剁碎,放入料酒、生抽、盐、白胡椒粉,搅拌均匀。
3三朵香菇,洗净备用~
4剁成香菇碎。
5将香菇碎放入猪肉里拌匀~
6在盘子底部均匀滴撒上盐,将豆腐切成小块,均匀滴放在盘子里~
7再将肉末碎撒在豆腐上~ 放入蒸箱,蒸肉模式,100℃蒸12分钟~没有蒸箱就用锅一样哒~
8好啦~ 撒上葱末装饰一下就好…我家里木有了,就没有当…