青豆: 200g, 无糖青豆豆浆: 200ml, 内脂豆腐: 半盒
1青豆洗去豆衣,下锅煮软(也不用特别软),如果还有剩余的豆衣,也要捞起
2煮熟的豆子过冰水滤干
3留一小半作为浓汤中的整粒豆子,剩余的和豆浆一起打成浓浆
4放回留出的整颗豆子下锅烧开
5内脂豆腐切成黄豆大小
6放入豆腐用盐和白胡椒调味,烧开捞起浮沫即可
7要趁热吃哟~