原料
海粝: 一斤， 猪肉: 少许， 圆白菜: 一颗， 蒜: 2根， 地瓜粉: 适量， 蒜头: 2颗
步骤
1准备所有材料
2起锅加热入油，蒜头切末加入稍翻在加猪肉翻炒
3猪肉炒熟，放入白菜和蒜同时翻炒，加盐和味精
4放入海粝稍翻两下关火
5把炒过的食材装入干净的锅里，加入一碗水，在放地瓜粉，
6然后搅拌均匀
7起锅加热放油，然后把加了地瓜粉的食材分几次加入油锅中煎，可在海粝煎周围淋一层鸡蛋 入盘效果更加噢，
8煎至两面成金黄色便可入盘
小技巧
因地瓜粉粘性很强，油锅必须是热的，不然很容易粘锅，还有煎的时候注音火候不要把海粝煎煎糊了，煎的时候火要是开大了是很容易煎糊的
