蛋黄焗意面 0

原料

螺旋意面: 50g, 咸蛋黄: 1个, 玉米油: 1汤匙, 黑胡椒: 少许

步骤

1意面煮至无硬芯捞起备用,咸蛋黄捣碎备用

2炒锅内加入少许玉米油,油温略微升高时加入咸蛋黄炒散

3咸蛋黄炒至略微变色时加入意面翻炒均匀

4最后撒少许现磨的黑胡椒调味即可

小技巧

蛋黄本身就是咸的所以没有另外加盐,口味重的亲可以再加少许盐调味

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