越式滴漏咖啡 0

原料

滴漏咖啡粉: 适量， 温水: 一勺左右， 沸水: 一杯， 炼乳: 适量， 滴漏装置:

步骤

1?

2在杯底倒入炼乳

3安放好装置

4将咖啡粉倒入壶中

5倒入温水后  闷一会

6倒入沸水并盖上盖子   等水慢慢漏完

7取下滴漏壶  将炼乳搅拌均匀

小技巧

炼乳在越式咖啡中非常重要  也直接影响咖啡的口味  如果没有炼乳也可以加入一些温的全脂牛奶 和糖

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