QQ的小芋圆 0

原料

红薯: 适量, 木薯粉: 适量

步骤

1红薯削皮 切片 蒸熟,用勺子压烂

2还是温热的时候 加木薯粉

3揉匀 到不沾手为止

4搓成长条,切小块,要在台面上洒一些木薯粉裹上,防止它们粘在一起

5下锅煮  像煮汤圆一样  浮起来就可以啦。 出锅之后用冷水浸一下下,这样就会很Q啦

小技巧

没有下锅的芋圆一定要放进冷冻柜,记得是没煮熟的哦~ 冷冻柜~(放之前木薯粉裹厚一点)

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