翡翠干果炒饭 0

原料

白饭: 2碗, 蛋: 1颗, 坚果: 2大匙, 白芝麻: 1大匙, 小磨坊洋香菜叶: 1.5大匙, 小磨坊意大利香料: 1茶匙, 小磨坊鲜磨黑胡椒: 0.5茶匙, 盐: 少许

步骤

1蛋打散成蛋液、坚果压碎。

2起油锅,倒入蛋液与白饭炒至蛋液包覆米粒。

3倒入白芝麻及调味料略炒。

4加入坚果稍微拌炒即可盛盘。

小技巧

坚果可留一半于盛盘后洒上,口感较清脆。

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