原料
荡山雪梨: 1个, 银耳: 半朵, 桃胶: 10克, 枸杞: 二十粒, 枫糖浆: 1勺, 金边玫瑰花: 十粒, 水: 1500毫升
步骤
1雪梨去皮切丁;桃胶泡发二十四小时,去除杂质;银耳泡发撕成小朵;枸杞子、金边玫瑰洗净待用。
2清水入锅,放入桃胶和银耳大火烧开转小火慢炖至银耳出胶,汤汁透亮。然后加入雪梨丁,枸杞子和金边玫瑰,烧开后小火煮十分钟,出锅前加入枫糖浆。
3雪梨丁莹润透亮,桃花泪晶亮如琥珀,汤汁饱满充盈,甘醇适口。汤入玉碗,霎时春日芳华再现。
4在北方凛冽的冬日,与好友闲闲地小坐,饮汤品茗,丝丝缕缕的春日记忆唤醒了沉睡一冬的细胞,那一树树的芳华绽放,味蕾迷醉,窗外的凛冽不再……
5春日一滴桃花泪,芳华永驻味蕾开!