巧克力枫糖蛋糕 0

原料

黑巧克力(80%以上的): 200g, 黄油: 200g, 鸡蛋: 4个, espresso(现煮最好): 随意, 咖啡酒: 随意, 枫糖浆: 少许, 面粉: 1大勺

步骤

1隔水融化巧克力和黄油,放凉

2加入糖继续搅拌

3逐一打入鸡蛋搅拌均匀,烤箱预热190度

4加入espresso,搅拌

5加入咖啡酒,搅拌

6筛入面粉,搅拌均匀

7入模,大致抹平~

8190度,22分钟

9放到不烫手的状态就可以脱模了,撒糖粉

10融化吧亲爱的们

小技巧

热的时候吃是流动的湿润的,超级醉人~ 冷藏之后吃是浓郁的绵密的,超级雀跃~

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