原料
低筋面粉: 50g， 泡打粉: 1/4+1/8小匙， 全蛋液: 55g， 细砂糖: 35g， 蜂蜜: 8g， 浓缩柠檬汁: 5g， 黄油: 50g
步骤
1蛋液打散
2加入细砂糖和蜂蜜搅打均匀
3加入柠檬汁搅打均匀
4过筛加入混合好的低粉和泡打粉，左右横抽拌匀（避免面粉上筋）
5黄油隔热水液化，加入后搅打均匀
6盖好保鲜膜入冷藏室一小时
7蛋糕糊装入裱花袋中，剪一小口
8在玛德琳蛋糕模具内涂上薄薄的黄油，注入蛋糕糊，8分满即可
9使用电烤箱，预热后175度中层烤12分钟即可
10出炉了
11美颜照
