原料
通心粉: , 番茄: 一个, 碎紫菜(可自制): 少量, 芝麻油: , 蒜末: 2-3头, 胡椒粉: , 鲍鱼汁:
步骤
1先浸泡通心粉直至软 注意不要让它粘在一起了 把番茄切成块
2下油 把蒜末放下炒成金黄出香味(不用太久)
3把通心粉放下锅 放水 水要没过通心粉 中火或大火把水烧剩三分之一 然后加入鸡蛋
4下一点芝麻油并翻滚 加切碎的番茄加碎紫菜并翻炒一阵 直至汁变粘稠
5根据个人口味适当添加鲍鱼汁和胡椒粉(这里还可以根据个人口味和人口味加入其他你喜欢的酱料……当然你要加醋也行?)适当加入肉类也行 主要是方便快捷
小技巧
可以根据个人口味调整酱料加入