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原料
鸡蛋: 1只, 番茄: 1个, 蔬菜丁: 一小把, 香肠: 一小段, 橄榄油: 一小勺, 芝士: 一片, 盐: 一小勺
步骤
1原料准备
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2番茄?切1/3,将2/3的部分挖空
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3蔬菜丁和香肠丁混合加点盐翻炒到9成熟,备用
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4番茄里放鸡蛋,蔬菜香肠丁,最后再盖点芝士
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5微波炉高火3.5分钟,注意,鸡蛋黄要扎孔,以免爆开,安全是重点!!!
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6这是用蒸的,试下来还是微波炉胜出,方便快捷
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7切开的样子
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8搭配成早餐,营养丰富又方便快捷
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小技巧
鸡蛋放微波炉要扎孔,不了解微波炉功率的,可以1分钟1分钟加,看见芝士融化蛋黄凝结就ok了