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烤三文鱼头
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原料
三文鱼头: 1只, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 糖: 若干
步骤
1
洗干净鱼头,去鳃。沥干
2
用盐、黑胡椒、糖腌渍十分钟
3
烤箱180-200度约半小时,随时看鱼头变化,待出油,眼珠爆出即可。
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