不用酱油也能做的清蒸鲈鱼 0

原料

鲈鱼: 一条， 姜片: 适量， 葱段: 适量， 盐: 适量

步骤

1把鱼洗干净，生姜切片，葱切成段

2在鲈鱼身上划几道口子，以便入味，把葱姜插在口子里，去除鱼腥味，少量的撒一些盐

3放在蒸锅上蒸一会儿，等到颜色变了就可以关火了

4出锅之后把葱姜拿出来，就可以开吃啦！

小技巧

最好是用鲈鱼，因为鱼刺比较少，肉质也比较适合清蒸。

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