笑哈哈豆乳蛋糕 0

原料

鸡蛋: 3, 低粉: 100, 白砂糖: 40, 香草精: 5ml, 豆浆: 200ml, 白砂糖B: 20, 玉米淀粉: 10, 低粉B: 10, 黄豆粉: 少许, 淡奶油: 100, 牛奶: 40, 玉米油: 30

步骤

1黄豆用九阳豆浆机快速成豆浆 ,方便快捷! 第一步:提前把豆子泡软没时间也可以直接打。

2第二步:倒入九阳豆浆机,倒水到水位线,十分钟即可,方便快捷,九阳豆浆机已经买了5年超好用!

3戚风蛋糕制作:分蛋,蛋白和糖湿性打发,蛋黄筛入低筋面粉,滴入香草精,油和牛奶,成蛋黄糊,混合打发好的蛋白,烤箱上下火160度,25分钟,冷却,切片。

4豆浆卡仕达酱: 豆浆,低粉,玉米淀粉,糖加热成酱后,冷却,加入打发好的淡奶油,入裱花袋。

5组合,撒上黄豆粉,完成!

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