原料
燕麦片: 60g， 低粉: 10g， 全麦粉: 20g， 椰蓉: 20g， 红枣干碎: 20g， 熟核桃碎: 20g， 椰子糖: 5g， 玉米油: 20g， 水: 30g
步骤
1将所有干性材料搓拌均匀。
2加入油继续搓拌几下。
3加入水继续拌匀，不需要用力揉捏，感觉勉强能成团即可。
4用平勺挖一勺原料，略微压平压实表面，排入烤盘，平面朝下。
5中层上火185下火170度烤20分钟，注意观察表面和边缘一圈出现一点焦黄色即可。出炉后等凉透就可以吃啦！
6酥脆香！
小技巧
红枣是甜的，不放糖或少糖即可，推荐使用红糖或有机椰子糖，和红枣的风味浑然天成。再有就是，忘记揉面团这件事吧，这个配方几乎没有白面粉，松松成团就好。燕麦片建议选介于即食和生之间的快熟型，颗粒完整又不用担心夹生。
