五彩鸡片 0

原料

鸡大胸: 1斤, 腐竹: 2根, 胡萝卜: 1根, 青柿子椒: 1个, 盐: 1茶匙, 生抽: 1大匙, 糖: 1茶匙, 淀粉: 少许

步骤

1鸡胸肉切片,用淀粉抓一下

2腐竹用清水泡软,切段,青柿子椒切丁

3胡萝卜擦片

4锅内少许油,油热后下鸡片,炒散

5鸡肉基本变色后下入腐竹和胡萝卜,加入盐,酱油,糖,翻炒均匀

6下入青柿子椒,翻炒均匀,出锅

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