石榴: 20斤, 白砂糖: 4斤, 果酒酵母: 1/3包
1石榴去皮,剥出籽。
2用手用力挤压,使籽、汁分离。
3加入白砂糖及酵母,搅拌均匀。
4倒入容器密封,发酵十天左右。
5所用容器必须高温消毒
6发酵好后,用纱布过滤
7继续发酵一星期左右
8特别香甜。
9于阴凉处储存