原料
苋菜: 250克, 虾酱: 5克, 蒜: 2瓣, 油: 10克
步骤
12瓣大蒜、10克油加入主锅中。
2设定3秒/速度6将大蒜打碎。再继续设定3分钟/温度120度/速度:小勺,将大蒜爆香。
3在主锅里加入250克苋菜、5克虾酱。
4苋菜较蓬松,加入虾酱后,将虾酱翻入菜中以免盖盖后虾酱粘在锅盖上。
5设定3分半钟/温度:120度/速度:小勺+反转。完成后即可装盘趁热享用。
苋菜: 250克, 虾酱: 5克, 蒜: 2瓣, 油: 10克
12瓣大蒜、10克油加入主锅中。
2设定3秒/速度6将大蒜打碎。再继续设定3分钟/温度120度/速度:小勺,将大蒜爆香。
3在主锅里加入250克苋菜、5克虾酱。
4苋菜较蓬松,加入虾酱后,将虾酱翻入菜中以免盖盖后虾酱粘在锅盖上。
5设定3分半钟/温度:120度/速度:小勺+反转。完成后即可装盘趁热享用。