豆腐皮: 1张, 生抽: 1匙, 白醋: 1匙, 白糖: 少许, 黑白芝麻: 1匙, 油(芝麻油): 1匙, 大葱: 1段切丝, 香菜: 1棵切段
1锅里加水放入豆腐皮,煮开3分钟捞出沥水,切丝。 葱切丝 香菜切段
2炒锅小火,倒入油,芝麻,至油热芝麻爆出香味,关火
3将切好的豆腐皮葱丝香菜段倒入炒锅,加生抽白醋白糖,用筷子拌匀,装盘。