年糕: , 青菜: , 虾: , 茶树菇: , 猪肉末:
1年糕切片
2青菜,茶树菇洗净后,切段
3猪肉末加盐酒调味
4虾,需去泥肠,放酒盐腌制一会
5热油锅,先将肉末爆香,然后放入切好的青菜和茶树菇翻炒
6再加清开水和鸡汤煮开后,加年糕煮至年糕软糯,加盐即可
年糕软糯 汤汁鲜