素三鲜 0

原料

毛豆: 250g, 西红柿: 1个, 白玉菇: 一小把

步骤

1毛豆剥好洗净,备用! 最好是买毛豆回来自己剥,因为菜市场里的人通常都会把老了的毛豆剥出来卖,所以不要偷懒哦!

2西红柿切丁!

3白玉菇洗净切小段!

4少许蒜末!

5起油锅,油热后下毛豆和蒜末翻炒!

6炒至毛豆微熟时下番茄丁,翻炒!

7随即放入白玉菇翻炒!

8翻炒片刻后加入少许热水,水煮开后加适量盐,一小撮白糖带出鲜味,即可!

9装盘!

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