鱼腥草: 250克, 干红椒: 15克, 花椒: 10克, 芝麻: 10克, 醋: 10克, 麻油: 10克, 姜: 5克, 糖: 5克, 喜马拉雅水晶盐: 少许
1配料备好
2鱼腥草摘去老根洗净,用过滤水或饮用水(加少许水晶盐)浸泡10-15分钟待用
3姜切蓉,干红椒和花椒浸泡后沥干水
4花椒和干红椒冷油下锅小火爆香,倒入备好的姜蓉和芝麻炒香
5倒入准备好的鱼腥草中拌匀
6成品
瑜素 @爱素食、爱生食、爱厨艺、爱瑜伽 微信:yssworld