原料
土豆: 1个, 胡萝卜: 1个, 洋葱: 1个, 鸡胸肉: 1块, 咖喱块: 4-6块
步骤
1土豆、胡萝卜、洋葱都切小丁备用鸡肉切片。热锅入油洋葱、土豆和胡萝卜大火炒3-5分钟,加没过食材的清水烧至沸腾后加入咖喱块,搅拌使其融化,然后把多余的水烧干至粘稠,加入鸡肉片、盐煮1分钟,关火即可。
2成品
3成品
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小技巧
1、经过多次的试验,需要加适量的盐比较适合我们的口味。 2、鸡肉最后放,吃起来肉很嫩哟。 QQ群1: 438996620 QQ群2: 234018580 微信群:694755640 ‘暗号美食’ 微信公众号:VSY233