原料
胡萝卜: 小半根， 洋葱: 小半个， 西兰花: 3.4朵， 南瓜: 2条， 木耳: 2朵， 通心粉: 适量， 咸鸭蛋: 1个， 纯牛奶: 适量， 鲜奶油: 适量， 生菜: 1棵， 黑胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 柠檬: 1个
步骤
1将南瓜放入蒸笼里蒸熟 （一个人的量大概两小截就行了做剩下的南瓜图……）然后在水里可以放入西兰花煮熟
2把洋葱，胡萝卜（去皮），木耳，咸鸭蛋切成小块放在一个盘子上备用，把生菜切成小段（如不喜欢吃生生菜的就可省去此步骤）
3把蒸好的南瓜和煮好的西兰花拿出来 将西兰花切成小块放入盘子上备用，将南瓜切碎放入小碗中（大概半碗多一点一个人的量就刚好）
4煮完西兰花的水不要倒了，水不够的话加些水煮通心粉，一直大火煮因为不容易熟所以煮久些，煮个五分钟样子捞出来过凉水放置一旁待用。
5把平底锅烧热，放入适量橄榄油，将洋葱和胡萝卜放入锅中小火翻炒，同时撒上一些黑胡椒粉，再将木耳和西兰花放入锅中，翻炒过油以后扒拉至锅子旁边，再放些橄榄油将咸蛋，南瓜，通心粉放入后一同翻炒起来待锅底较干时倒入纯牛奶，浅浅淹没食材，看个人口味加适量的细盐
6待锅中食材粘稠之时，放些黑胡椒粉和鲜奶油（让口感更粘稠）搅拌出锅 摆盘以后将生菜，挤些柠檬汁放入可以搅拌一起后除去些许咸蛋的腻味
小技巧
第一次做菜谱，不会写……应该看得懂吧……其实挺简单的 这个菜因为比较重口所以很久吃一次还是可行的 小孩吃的话可能会咸了些 可以去除蛋白只要蛋黄
