原料
吐司: 任意片, 鸡胸肉: 一块, 胡萝卜: 两小只, 西兰花: 适量, 甜豆: 适量, 洋葱: 适量, 黑胡椒: 适量, 海盐: 适量, 日本酱油: 一丢丢, 白葡萄酒: 适量
步骤
1吐司折型塞进马芬模具里,然后烤箱210°C,10-15min左右。
2烤吐司杯的时间里,我们来处理其他的,鸡胸肉切小块,然后开始做小动作。
3撒入海盐(我用的是柠檬月桂盐,然后里面混合了迷迭香的干叶,个人非常喜欢)、黑胡椒。
4再加入一丢丢日本酱油,然后均匀搅拌,静待腌制,大约10~20分钟,均可。
5锅里热油下洋葱炒香,然后放入鸡胸肉,炒至半熟状态,依次放入其他食材,然后炒至7分熟的时候加入蚝油、海盐。
6再加点白葡萄酒吧,会更香喔!
7装进吐司杯,完成。是不是太简单快手啦!