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原料
鸡蛋(小颗): 1只, 吐司: 1片, 马苏里拉奶酪: 若干, 沙拉酱: 少许, 蔬菜: 少许(放不放皆可), 培根或香肠碎: 少许(放不放皆可), 胡椒盐: 随意
步骤
1吐司擀平放入杯蛋糕模具中,压好,压成碗状,可以在模具上抹一些黄油,增加香味还方便脱模
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2沙拉酱挤一点在吐司杯的底部,然后各种蔬菜切切切,培根香肠切切切,喜欢吃什么切什么,切成碎,打入鸡蛋一只或者鹌鹑蛋两只,铺上蔬菜,撒上胡椒盐,撒马苏里拉奶酪
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3烤箱预热150度,送入烤箱,烤15-20分钟就可以吃啦
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4上面材料的量是一个吐司杯的量,做几个就乘以几哈
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小技巧
烤箱的温度可以根据自家烤箱的脾气适当调整,如果放不太容易烤熟的蔬菜可以先烤一会或水煮过后再放入吐司杯中一起烤,以免把吐司杯烤糊了