小朋友最爱的杏仁曲奇 0

原料

低粉: 200克, 黄油(无盐): 160克, 盐: 2g, 细砂糖: 80g, 杏仁粉(一定要放噢): 40g, 牛奶(常温): 40g

步骤

1准备工作:1、黄油切成小块软化                    2、糖加入牛奶加热,糖颗粒融化 后放凉                    3、杏仁粉、盐,加入低粉搅拌

2打发黄油,分次加入糖水

3打发至有光泽

4打发后的黄油加入低粉

5搅拌此状态

6我用的是三能的樱花花嘴?,中号

7170度15分钟。。就?啦!! 小朋友说太好吃了??

小技巧

烘培好玩又减压!

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