原料
吐司片: 2片, 芝士片: 1片, 火腿片: 2片, 番茄: 1个, 生菜: 3叶, 鸡蛋: 1个, 色拉酱: 适量
步骤
1准备好所有的食材,洗净生菜和番茄。
2取一片吐司片,用小刀挖出方形小洞。
3平底锅倒入少许油,放入挖好小洞的吐司片,等锅微微热后,敲入鸡蛋,等鸡蛋稍微凝固一些了,撒上生菜茎。
4盖上刚刚挖出来的方形吐司,翻个面再煎一小会儿,关火取出。
5番茄切片,生菜叶切2厘米条。
6在取出的吐司片上涂上薄薄一层色拉酱。
7依次放上生菜叶,火腿片和番茄片。
8再放芝士片,番茄片,火腿片和生菜叶,涂上色拉酱后放上另一片吐司片。
9一切为两,放入盘中,微波炉高火加热1分钟,使芝士稍微融化一些,这样口感更好,芝士火腿三明治就做好了的。