玉米面: 50克, 面粉: 100克, 细沙糖: 20克, 红枣: 25克, 酵母: 3克, 红枣: 25克(6个左右), 温水: 145克
1准备好食材:玉米面、面粉、红枣、糖
2将玉米面、面粉、酵母、糖和红枣粒(不要全部放入,留出一点)倒入容器内
3取一个耐高温容器,抹少许植物油,再将调拌好的面糊倒入其中
4发至2⃣️倍大时,把剩下的红枣粒均匀放到面湖表面上
5放入蒸锅上蒸,大火烧开转中火蒸25分钟到30分钟,蒸好后焖5分钟即可
6松软的玉米发糕成品,快来试试吧