原料
全麦面粉: 1杯， 新鲜蓝莓: 1杯， 黄油(butter)化开: 2至4茶勺， 鸡蛋打散: 2个， 盐: 1/4茶勺， 牛奶: 1又1/2杯， 新鲜蓝莓: 1杯， 白糖: 1/2杯， 朗姆酒: 1茶勺， 水: 1/4杯， 柠檬汁: 1/2茶勺
步骤
1将面粉，全麦面粉，泡打粉，苏打粉和盐放在一个大碗里，混合均匀
2牛奶和鸡蛋液在另外一个碗内混合均匀
3将牛奶鸡蛋液慢慢的倒入装着粉类材料的大碗内，搅拌均匀，但是不要过度搅拌哦！o(∩_∩)o…
4将不粘锅用中火烧热，刷上黄油，盛一勺面糊，倒入锅里，摊成圆形，煎到面上冒出很多小气泡时翻面，煎到另外一面也呈金黄色即可
5煎薄饼的同时，将蓝莓酱汁的所有原料放在一个小锅里，大火烧开后转中小火约五六分钟或者直至汤汁粘稠了就好了
6热腾腾的刚出锅的薄饼，浇上香甜的蓝莓酱汁，周末就有了个舒适惬意的开端
