原料
柚子: 1个， 冰糖: 100克， 蜂蜜: 2大勺
步骤
1柚子皮去掉白瓤，切丝，浸泡10分钟
2下开水煮10分钟，过滤掉一些苦味儿
3柚子去皮掰成小块放入容器内
4有勺子将柚子捣碎，放入足量冰糖或砂糖搅拌
5将搅拌碎的柚子果肉和煮软后的柚子皮放入锅中加水
6小火熬制1小时，直到水熬干，柚子变粘稠
7盛出后晾凉，放入两大勺蜂蜜搅拌
8完成啦！放入冰箱冷藏一周 即可冲水服用
小技巧
熬煮完后柚子皮还会散发苦味儿，味道偏苦，可以煮的时候少放一些冰糖，盛出来后根据口味加入蜂蜜，喜欢苦味的可以少放些蜂蜜^^
