柚子: 2个, 冰糖: 500g, 蜂蜜: 500g
1把柚子洗干净,用盐搓搓,切成细丝,用热水煮两三次,待苦味减轻
2把柚子肉剥好待用
3加一碗水,没过柚子和柚子皮,放入适当的冰糖,煮一个小时
4时不时的观察等它们熬干熬稠
5这个样子就可以出锅了,等放凉后加入蜂蜜放冰箱冷藏两天,就可以泡水喝啦