咖喱饭 0

原料

牛肉: , 胡萝卜: 一根, 土豆: 一个, 西兰花: , 洋葱: 大的半个/小的一个, 奶酪: 一片, 咖喱调料包/块: , 黑胡椒:

步骤

1胡萝卜、土豆、牛肉切丁,可以稍微大一些;洋葱切丝、西兰花掰几小颗待用

22茶勺油,至8分熟后下牛肉煸炒直至表面变白后捞出来

3再加半茶勺油,炒洋葱丝,至半透明的时候加入土豆和胡萝卜丁,也炒至半透明

4加入600~800毫升的水,大火煮开;随后小火煮15分钟

5加入咖喱调料包/块(就是外面卖的那种专门烧咖喱饭的那种),加一片奶酪、些许黑胡椒(这些调料都可以按照自己的口味添加,想要口味重一点的,多加点咖喱;奶味重一点的就多加点奶酪)煮3分钟左右即可。

小技巧

这个是4~5人份的咖喱饭哟!如果要多人吃的话,用料什么都要相应增加~

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