蛋白霜小饼 0

原料

蛋清: 一蛋量, 细砂糖: 20克

步骤

1备料自己打发,感觉打发这个步骤好难,已经百度了好久,但始终觉得不合适。

2烤箱上下火90°预热十分钟,小饼挤到烤盘里,定时烤20分钟。之前好多方子都是写烤一小时,昨晚烤了一次四十分钟就糊了!?今早看着烤箱烤了20分钟,微黄,拿出来就是脆的!

3成功!还不错,宝宝喜欢吃!对了,好多方子都是一个蛋配30克糖,昨晚试了太甜,今天果断少糖,也挺好的!

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