快手凉糕 0

原料

凉糕粉: 250克， 纯净水: 3100毫升， 红糖: 适量

步骤

1把凉糕粉兑入600毫升水中

2搅拌成米浆

3沉淀半小时

42500毫升水烧开

5一半开水兑入沉淀好的米浆中，不停搅拌

6把兑了热水的米浆倒入锅里，转中小火，并不停搅拌，防止糊锅，计时器6分钟……

7米浆煮到熟透，变透明色，倒入碗里或者盆里，总之是自己喜欢的各种容器

8等待冷却……

9加入红糖水或者红糖浆……美味凉糕就可以享用了

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