油渣面 0

原料

油渣一把: 适量, 韭菜一小把: 六七根左右, 盐: 两小勺, 味精: 一小勺

步骤

1油渣切碎 韭菜切末 盐 味精 全放碗里

2面煮好 面汤浇在佐料上 把韭菜油渣烫一下  

3面放进去就好了   

4讲究的人是把油渣 韭菜 盐 味精 加 水 在锅里煮一下 再浇在面上的   反正味道都差不多  就浇上去的好看一点

小技巧

原谅我忘记拍过程了  就一张图?

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