排骨: 克, 老抽: 适量, 生抽: 适量, 料酒: 适量, 盐: 适量, 排骨: , 辣椒:
1排骨在热水中煮一下,沥干水分
2在锅中放油,倒入排骨爆炒,然后倒入料酒老抽,生抽,加入水没过排骨
3最后加入辣椒,等待收汁。简单美味得排骨就做好了