原料
步骤
1芸豆收拾好,个人觉得切成小段入味儿。土豆洗好,切成土豆块。备用
2葱切段,蒜切成小小块。锅中到入油,葱蒜下锅翻炒(个人不喜欢太油腻,油就放了薄薄一层,蒜就有些微焦这样,但不影响口感~)
3少加点油,再倒入酱油,根据自己口味儿哈~倒入芸豆段翻炒,差不多有上色的感觉。倒入土豆块,轻轻翻炒~土豆上色差不多就可以
4加入适量的水,即将没过食材就好啦!盖上锅盖,小火咕嘟~大概十分钟左右吧~土豆软软,芸豆嫩熟正好!呈出来吧!
5自己做的只留了个最终呈现~
1芸豆收拾好,个人觉得切成小段入味儿。土豆洗好,切成土豆块。备用
2葱切段,蒜切成小小块。锅中到入油,葱蒜下锅翻炒(个人不喜欢太油腻,油就放了薄薄一层,蒜就有些微焦这样,但不影响口感~)
3少加点油,再倒入酱油,根据自己口味儿哈~倒入芸豆段翻炒,差不多有上色的感觉。倒入土豆块,轻轻翻炒~土豆上色差不多就可以
4加入适量的水,即将没过食材就好啦!盖上锅盖,小火咕嘟~大概十分钟左右吧~土豆软软,芸豆嫩熟正好!呈出来吧!
5自己做的只留了个最终呈现~