原料
团子粉: 60克, 清水: 50克, 砂糖: 若干, 黄豆粉: 若干
步骤
1团子粉 ------ 60克 水 ------ 50克 砂糖 ------ 若干 黄豆粉 ------ 若干
21 - 团子粉里倒入清水 2 - 用勺子搅拌均匀 3 - 再用手揉成光滑的粉团 认真揉粉团的样子实在搞笑!
3揪一点粉团揉搓成小团子。因为小朋友也要吃,注意每个团子都是一口大小。 手法好专业哦!
41 - 将做好的团子放入沸水中煮至浮起。 2 - 团子放入冷水中过一下再捞出,沥干水分。 3 - 根据口味撒上黄豆粉和白砂糖即可。
5黄豆粉很香, 团子甜而不腻。
小技巧
团子粉是由糯米和粳米混合制作而成,遇水很容易揉成均匀的粉团,适合在家里跟小朋友一起做着吃。 喜欢的话,来旅游的时候不妨顺便买回家试试。