原料
低筋面粉: 100克, 黄油: 65克, 白糖: 25克, 糖粉: 25克, 鸡蛋: 28克
步骤
1黄油打发
2加入鸡蛋液打发均匀,不要出现油水分离
3面粉过筛
4倒入打发好的黄油鸡蛋糊中
5翻拌均匀
6放入挤花袋中
7挤出形状,可以直挤
8也可以转圈挤
9烤箱175度上下火预热,中层15-20分钟左右
低筋面粉: 100克, 黄油: 65克, 白糖: 25克, 糖粉: 25克, 鸡蛋: 28克
1黄油打发
2加入鸡蛋液打发均匀,不要出现油水分离
3面粉过筛
4倒入打发好的黄油鸡蛋糊中
5翻拌均匀
6放入挤花袋中
7挤出形状,可以直挤
8也可以转圈挤
9烤箱175度上下火预热,中层15-20分钟左右