原料
猪肉馅: 500g, 馄饨皮: 80张, 葱: , 姜: , 花椒粉: , 蚝油: , 紫菜: 可以不放依个人喜好, 虾皮: 可以不放依个人喜好, 小葱: 可不放依个人喜好, 香菜: 可不放依个人喜好
步骤
1一斤瘦肉馅四人量差不多!
2葱姜切末放入肉馅中
3放入十三香,盐少量,味精,蚝油
4锅中放油加热,将热油淋到肉馅中,这部不建议直接放凉油,热油可以将葱姜味道炸出,这时一个方向搅拌均匀,你会发现香香的哟!
580张馄饨皮差不多能包一斤肉馅的馄饨
6依个人口味可以加入紫菜 小葱 香菜 虾皮等..这样一碗大馅馄饨就完成啦!