原料
低筋面粉: 60克, 泡打粉: 1勺, 白糖: 20克, 黄油: 20克, 可可粉: 2勺, 牛奶: 70毫升, :
步骤
1黄油隔水融化
2加入砂糖
3加入一勺泡打粉
4加入两勺可可粉
5筛入60克低筋面粉
6倒入牛奶70毫升
7搅拌均匀无颗粒。注意:一定要搅拌至没有颗粒物,不然会吃到面粉
8倒入杯中至7分满,因为7分满,正好膨胀起来的时候到杯沿
9微波炉中叮90秒左右。注意:如果拿出来用牙签戳一戳,内部有点湿的话,可酌情增加加热时间。
10放上一颗樱桃、挤上奶油或者巧克力酱点缀,一款颜值高且甜美的杯子蛋糕就完成啦,一起来享用吧!