原料
西红柿: 2, 鸡蛋: 3, 白砂糖: 少许, 生粉(淀粉): 少许, 食盐: 少许, 葱末: 少许
步骤
1热油
2将鸡蛋和葱末搅拌好倒入热油中
3用铲子搅拌鸡蛋,至半成型(6分熟)
4放入切好的西红柿(成块状)并搅拌
5加入盐少许,砂糖少许
6加入用水和生粉(淀粉)搅拌好的汤汁
7搅拌,炖到鸡蛋和西红柿粘的相连的时候出锅
西红柿: 2, 鸡蛋: 3, 白砂糖: 少许, 生粉(淀粉): 少许, 食盐: 少许, 葱末: 少许
1热油
2将鸡蛋和葱末搅拌好倒入热油中
3用铲子搅拌鸡蛋,至半成型(6分熟)
4放入切好的西红柿(成块状)并搅拌
5加入盐少许,砂糖少许
6加入用水和生粉(淀粉)搅拌好的汤汁
7搅拌,炖到鸡蛋和西红柿粘的相连的时候出锅