泰森鸡腿: 5只, 土豆: 3个, 胡萝卜: 1根, 洋葱: 1个, 黄咖喱酱: 1包, 芝士片: 2片
1将鸡腿去皮、去骨,切成小块备用 土豆、胡萝卜去皮,切成小块备用 洋葱切丝备用
2将一包咖喱酱加入适量的水和芝士片,加花生酱或椰子油,口感会很浓厚~煮开后加入炒好的土豆和胡萝卜块
3洋葱炒香后加入鸡块,煸炒一会后加入料酒和少许盐,再把炒好的鸡块放入咖喱中和蔬菜一起煮~
4最后等汤煮的浓稠,蔬菜烂烂的时候就可以出锅啦!做盖浇饭可是极好的哦!