原料
沼虾: , 杏鲍菇: , 葱姜蒜:
步骤
1沼虾清理好,须子什么剪干净
2杏鲍菇切丝
3热锅倒油烧热,放入葱姜蒜末爆香
4倒入虾,翻炒一会儿,等待全部变色
5等虾全部变色,稍微翻炒一会,加入半碗开水
6倒入杏鲍菇丝,中火翻炒均匀
7等杏鲍菇软化,稍稍煮一下,起锅前放入适量盐和鸡精调味
8装盘喽
小技巧
很简单的一道菜,沼虾肉多,通过这个煮法更鲜
沼虾: , 杏鲍菇: , 葱姜蒜:
1沼虾清理好,须子什么剪干净
2杏鲍菇切丝
3热锅倒油烧热,放入葱姜蒜末爆香
4倒入虾,翻炒一会儿,等待全部变色
5等虾全部变色,稍微翻炒一会,加入半碗开水
6倒入杏鲍菇丝,中火翻炒均匀
7等杏鲍菇软化,稍稍煮一下,起锅前放入适量盐和鸡精调味
8装盘喽
很简单的一道菜,沼虾肉多,通过这个煮法更鲜